教育用NXTから教育版EV3へのアップグレードキットや変換キットなどは存在しません。
教育版EV3では、教育用NXTの部品を利用することが出来ますが、制限がかかります。
EV3の全ての機能を利用するためには、EV3の部品類を利用する必要があります。